Xoài là gì?
Xoài là một loại quả nhiệt đới, thuộc cây hoa chi Mangifera. Hầu hết loài này được tìm thấy trong tự nhiên dưới dạng xoài dại.
Trên thế giới, có hàng trăm giống xoài được trồng . Tùy thuộc vào giống xoài mà quả xoài khác nhau về kích thước, hình dạng, độ ngọt, màu da và màu thịt có thể là vàng nhạt, vàng hoặc cam
Ở một số nơi trên thế giới, xoài ( Mangifera indica ) được gọi là “vua của các loại trái cây”.
Xoài có bao nhiêu calo?
Bạn đang thắc mắc 1 quả xoài có bao nhiêu calo? Theo USDA, 100g xoài có khoảng 99 calo
Thành phần dinh dưỡng của xoài
Xoài ít calo nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Một cốc (165 gram) xoài cắt lát cung cấp
- Lượng calo: 99
- Chất đạm: 1,4 gam
- Carbs: 24,7 gram
- Chất béo: 0,6 gam
- Chất xơ: 2,6 gram
- Vitamin C: 67% lượng tham chiếu hàng ngày (RDI)
- Đồng: 20% RDI
- Folate: 18% RDI
- Vitamin B6: 11,6% RDI
- Vitamin A: 10% RDI
- Vitamin E: 9,7% RDI
- Vitamin B5: 6,5% RDI
- Vitamin K: 6% RDI
- Niacin: 7% RDI
- Kali: 6% RDI
- Riboflavin: 5% RDI
- Mangan: 4,5% RDI
- Thiamine: 4% RDI
- Magiê: 4% RDI
Nó cũng chứa một lượng nhỏ phốt pho, axit pantothenic, canxi, selen và sắt.
Một cốc (165 gram) xoài cung cấp gần 70% RDI cho vitamin C – một loại vitamin tan trong nước hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn, giúp cơ thể hấp thụ sắt
TÓM LƯỢC
Xoài chứa ít calo nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng – đặc biệt là vitamin C, giúp hỗ trợ miễn dịch, hấp thụ sắt và tăng trưởng và sửa chữa.
Ăn xoài có tác dụng gì
Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Xoài chứa nhiều polyphenol – hợp chất thực vật có chức năng như chất chống oxy hóa.
Nó có hơn một chục loại khác nhau, bao gồm mangiferin, catechin, anthocyanins, quercetin, kaempferol, rhamnetin, axit benzoic và nhiều loại khác.
Chất chống oxy hóa rất quan trọng vì chúng bảo vệ tế bào của bạn chống lại tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do là những hợp chất phản ứng mạnh có thể liên kết và làm hỏng các tế bào của bạn
Xoài chứa nhiều polyphenol – hợp chất thực vật có chức năng như chất chống oxy hóa. Nó có hơn một chục loại khác nhau, bao gồm mangiferin, catechin, anthocyanins, quercetin, kaempferol, rhamnetin, axit benzoic và nhiều loại khác. Chất chống oxy hóa rất quan trọng vì chúng bảo vệ tế bào của bạn chống lại tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do là những hợp chất phản ứng mạnh có thể liên kết và làm hỏng các tế bào của bạn. Nghiên cứu đã liên kết tác hại của các gốc tự do với các dấu hiệu lão hóa và các bệnh mãn tính (. Trong số các polyphenol, mangiferin được quan tâm nhiều nhất và đôi khi được gọi là “siêu chống oxy hóa” vì nó đặc biệt mạnh mẽ. Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã phát hiện ra rằng mangiferin có thể chống lại tác hại của các gốc tự do liên quan đến ung thư, tiểu đường và các bệnh khác.
TÓM LƯỢC
Xoài có hơn một chục loại polyphenol khác nhau, bao gồm cả mangiferin, là chất đặc biệt mạnh. Polyphenol có chức năng như chất chống oxy hóa bên trong cơ thể bạn.
